A spanyol cseresznye, a Mimusops elengi India, Srí Lanka és Délkelet-Ázsia örökzöld fája, a magyar névvel ellentétben nem a cseresznye rokona. Apró, krémfehér, csillag alakú virága van, amelynek illata erős, édes és sokáig megmarad a lehullott, szárított szirmokban is. Thaiföldön phikun, Indiában bakul néven ismerik, a templomkertek és a köztéri fasorok kedvelt fája.
A hagyományban
A thai gyógynövényes hagyomány illatos aromájú összetevőként tartja számon, amelynek szélhajtó szerepet meg a vér táplálását tulajdonítja. Az ájurvéda a kérgét a fogínyre és a szájápolásra, a virágát illatszerként ismeri. A szárított virágot Indiában és Thaiföldön illatosításra, ruhák közé téve is használják.
- Apró, csillag alakú, erősen illatos virág
- A szárított szirom is megtartja az illatát
- Illatadó és kísérő összetevő a formulákban
Készítményekben
A thai összetett készítményekben kis mennyiségben szereplő, illatadó tag, Mimusops elengi néven. A hagyományos thai illatgyertyák és illatvizek egyik jellegzetes alapanyaga is.